ブルーベリーシェイクの販売

　 明日１４日、午後６時３０分からR１６２号線ぞいにあるふれあい広場・ふらっと美山（道の駅）前で夏祭りがあります。ブルーベリー美山でブルーベリーシェイク(１杯２５０円）を販売します。美山牛乳を使い、私たちが栽培したブルーベリーをふんだんに使い、氷を少し入れますが、どろどろでとてもびっくりするおいしさです。ぜひ飲んでみてください。先日販売したところ、お客さんが「ブルーベリーをそんなに入れるのと」おどろきました。
　 全国的に天候が不安定だというのに美山は雨が降りません。昨日２回目の散水をしたのは、ラビットアイ種のブルーベリーです。ラビットはハイブッシュに比べると乾燥に強いのですが、たわわに実った実は乾燥すると真っ先に被害を受けます。実にしわがよって、気がついて水をやってももどりません。木が大きいだけに蒸散量も多いです。今が盛りで、摘み取りができます。